首先准备一把小葱与30个饺子皮
小葱切碎加少许盐与少许食用油搅拌均匀
取3个饺子皮,把两个饺子皮上铺上小葱碎,然后叠加在一起
然后用擀面杖擀成如图椭圆的长条
然后像折纸一样,折成折扇那种
再卷成一个个小面团,有点花卷一样
再用擀面杖擀成如图一样的一个个小面饼
把平底锅烧热刷上一层油,把小面饼平铺上去,小火烙,注意翻面
烙至微微有些焦黄好即可
最后出锅装盘子,看起来卖相还不错