除了黄油和坚果以外的东西全部搅拌成面团。面团光滑后加入黄油继续揉至有一点点弹性。
均匀分成团子 醒发20分钟
擀成28cm的长方形面皮。
把坚果放在顶端开始卷
好丑,不想描述了。
尾部像这样擀开然后把头包起来
这样
第一次卷,原来我手残。
糖水煮出小气泡之后每一面煮30秒后捞出放在油纸上。然后发酵30分钟(这是看了别人的配方,但我感觉好像不对)
烤箱190度预热五分钟然后放进去烤20分钟。第一次做,好吃是好吃的但模样还得再整整。