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巴沙鱼丸
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作者：
左手持花
再也不要用破壁机搅鱼肉了！还不如手动直接刮，太费劲了 如果不是破壁机搅打费劲，连水和淀粉都不需要加，还没搅明白呢！鱼肉都上劲了！！！ 不过今天加新鲜的葱姜比加姜粉要新鲜，下一次可以榨点葱姜汁嘿嘿 对了要放葱白，不要葱绿，今天做出来的丸子有点绿…
用料
鱼
去冰后844g
盐
9克
淀粉
90
白胡椒粉
2g
葱
60
白酒
半瓶盖
姜
30g
冰水
70g
巴沙鱼丸的做法步骤
步骤 1
下一次成功再说
菜谱创建时间：2020-04-23 21:53:14
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