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嫩到不行的豆腐脑
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作者:
melody柴
1.泡黄豆子两个小时以上(清洗干净) 2.打豆浆 3.用纱布过滤两道 4.25ml20度温水泡开内酯,放在盆里 5.豆浆全部烧开后冷个3-4分钟,差不多85℃就倒入乘着内酯水的盆子里 6.放在蒸锅里最小🔥 保温15分钟
用料
黄豆
100克
清水
1200ml
内酯(豆腐脑儿牌)
3g
嫩到不行的豆腐脑的做法步骤
步骤 1
放在蒸锅里最小🔥 保温15分钟
菜谱创建时间:2020-04-23 21:50:39
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