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凉拌皮蛋黄瓜

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家里人多或者待客可以再多加两三个皮蛋, 因为我不怎么喜欢吃皮蛋,所以一般用量少。 黄瓜这样更入味呢,好吃

用料

凉拌皮蛋黄瓜的做法步骤

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步骤 1

备好食材

步骤 2

黄瓜削皮,用削皮刀剐成这样的薄片,然后卷起来摆盘

步骤 3

皮蛋切成四分之一摆在边上

步骤 4

调一个料汁 小米辣段,蒜末,辣椒面,芝麻 淋上热油后加入:一小勺盐,一点味精 一勺生抽,两勺醋,三勺水放入香菜段

步骤 5

将料汁淋在上面就可以啦

菜谱创建时间:2020-04-23 14:09:02
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