香椿鸡蛋杂粮饼

作者： sunnylink爱手工

早市上买了香椿芽，想着中午炒鸡蛋。到了中午却懒得起锅烧油，又没煮饭，只有小米粥。还有旁边做杂粮菜团剩的一点杂粮粉，得了，就杂粮饼吧，没有油烟还健康。多吃一点心理负担又不重。丑是丑了点，不难吃哦。

用料

• 香椿 把
• 鸡蛋 个
• 面粉 克
• 水 克
• 盐 克
• 葱

香椿鸡蛋杂粮饼的做法步骤

步骤 1

香椿芽焯水，攥干切碎，加鸡蛋葱花盐搅和呗，再加上杂粮粉，面粉，我用的是黑麦全麦粉和黄豆粉荞麦粉啥的，真的比较杂，和到稍微稠一点。电饼铛刷油，面糊倒进去……很简单的，心里念着减肥餐，吃的健康，然后就多吃了一个饼多喝了半碗粥。半把香菜大概150克，四个蛋一点杂粮粉，我做了六个饼

菜谱创建时间：2020-04-23 13:41:40