用APP打开

创新豆腐

329人浏览 18人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: Sunny07
家里经常会零散的剩点菜,量不多,所以就有了这道创新豆腐。味道居然很赞,值得多次当做家常菜做,营养均衡,口感丰富,味道很赞。

用料

创新豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐,火腿肠,香菇都切丁,加入一勺料酒,两个鸡蛋,适量盐,搅拌均匀。各种豆腐都可,口感不太一样,看个人喜好,和冰箱里的剩菜😜,

步骤 2

锅中放油,把食材全部倒入,大火,待鸡蛋略凝固,开始翻炒。

步骤 3

一定要炒至豆腐表面微焦!食材都很干松即可。

步骤 4

倒入韭菜继续翻炒两分钟。韭菜变软可以盛盘。

步骤 5

鲜香的创新豆腐出炉!

展开全部
步骤 6
步骤 6

味道相当赞!

菜谱创建时间:2020-04-22 22:35:48
打开App收藏