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南瓜枣泥馒头-附快速揉光方法 新手必备

没有耐心揉的很光滑,不影响口感,很好吃!
就是这个面粉的吸水性不一样,加进去太粘了,我后面加了好几次面粉,加了150g左右的低筋面粉和50g左右的全麦粉(发酵后加进去揉面的)。按照1.68倍做的,每个53g左右,做了24个。
不是太甜的,很好吃!香香的红枣味道!

Carol小美 Carol小美
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