绉纱馄饨

作者： 玉卿0530

我女儿很爱吃面食，我老公是个上班族，早饭变成一个大问题，要求快而有营养，所以我会不定期制作一些馄饨包子饺子

用料

• 前腿肉 500克
• 盐 适量克
• 糖 适量勺
• 白胡椒粉 适量勺
• 虾仁 500克
• 紫菜 少许张
• 鸡蛋 一个
• 虾米 一小把克
• 葱 少许e根
• 海鲜酱油 少许适量
• 馄饨皮 数张
• 油 任何你喜欢的油克

绉纱馄饨的做法步骤

步骤 1

前腿肉剁碎放入盐糖白胡椒粉搅拌上劲少量多次加入葱姜水，放入切碎的虾仁继续搅拌上劲，摔打几次，这时候内陷应该是一个整体

步骤 2

如图包好

步骤 3

烧开水放入馄饨小火慢煮

步骤 4

碗里放入葱胡椒粉油酱油盐糖，加入自己喜欢的蛋皮紫菜虾皮，开水烫下，放入煮好的馄饨即可

步骤 5

完美的馄饨皮就是薄如蝉翼，皮皱如纱

菜谱创建时间：2020-04-22 17:14:49