用牙签把青梅蒂去除，洗干净用盐水泡2小时
青梅汆一下水，捞起
锅里倒半锅水（根据锅的大小，水量过青梅就可以了）煮沸，加1小勺盐，下青梅，熬收汁。
把青梅核捞起，青梅酱放凉，倒入消毒好的玻璃密封罐
加3大勺蜂蜜，拌均匀，就可以放冰箱啦。
舀2勺蜂蜜青梅酱兑苏打水喝
酸酸甜甜的，好喝又解渴。