杏仁奶:巴旦木泡一夜加水煮开去皮 破壁机打成杏仁奶过滤一下(水和巴旦木5:1)
杯子放99%黑巧10g 加10ml杏仁奶微波炉叮30s 用勺子让它挂壁
杯子里放冰块 倒入杏仁奶,倒入浓缩咖啡 杏仁奶做的拿铁清清爽爽太好喝了
剩下的杏仁渣渣挤干后用油纸擀平
放入烤箱120度烤30-40分钟 烤干成块即可
放入破壁机中打碎放入保鲜袋就可以用啦。
杏仁奶可以多做一点放在冰箱储存哦~