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变废为宝的芹菜叶子天妇罗

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作者: JOJOLOVE
喜欢吃天妇罗,很多食材都试过,觉得芹菜叶子也很好吃,今晚的夜宵就是它啦

用料

变废为宝的芹菜叶子天妇罗的做法步骤

步骤 1

芹菜叶洗干净,大大老老的最好。2、3枚连在一起的也可以

步骤 2

低筋面粉,加水调稀释到挂壁滴下,放一点白醋,放一点盐(少量)调匀,过一会就看到小细泡

步骤 3

把芹菜放进去蘸满面粉浆,滴一滴面粉进油锅,就可以下锅,放进去是要摔出来,造型就不会缩成一团了

步骤 4

炸到一定程度感觉硬了再翻身

步骤 5

出锅啦

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步骤 6
步骤 6

每一片都松脆清香,可以撒上盐粉、黑胡椒粉

变废为宝的芹菜叶子天妇罗的小贴士

炸的火候很重要,面糊要做薄一点

菜谱创建时间:2020-04-22 01:29:27
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