Amy's蘑菇丝瓜蛋汤

作者： Amy333333333

用料

• 丝瓜 1根
• 鸡蛋 1个
• 油 适量
• 香油 少量
• 蘑菇 6个
• 姜丝 适量

Amy's蘑菇丝瓜蛋汤的做法步骤

步骤 1

备用！

步骤 2

鸡蛋数量随意！

步骤 3

切块+鸡蛋打匀！

步骤 4

热锅热油倒入鸡蛋煎制如图！

步骤 5

盛出备用，油留锅中！

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步骤 6

步骤 6

加入姜丝爆香！

步骤 7

倒入蘑菇，翻炒几下！

步骤 8

倒入丝瓜，炒软！

步骤 9

锅中加开水！

步骤 10

水开后倒入煎蛋，滴几滴香油！

步骤 11

煮一会儿，保证蘑菇熟！

步骤 12

撒上葱花！

步骤 13

出锅！

Amy's蘑菇丝瓜蛋汤的小贴士

感觉没有直接煮的舒服，汤的颜色不好看！

菜谱创建时间：2020-04-21 20:40:20