油炸小豆饼

作者： 大浚哲

今天去去买菜，本来准备买豆腐的，但是看到有小豆饼，突然就想到家里有番茄酱，可以做个油炸小豆饼，配上番茄酱，小孩子肯定很喜欢吃！

用料

• 小豆饼 250g
• 番茄酱 小半碗
• 糖 适量
• 耗油 一小汤勺
• 生抽 一小勺
• 玉米淀粉 两小汤勺（倒半碗水搅拌均匀）

油炸小豆饼的做法步骤

步骤 1

菜市里买得小豆饼，250g

步骤 2

其他的材料没拍

步骤 3

炸的时候不要炸的太老，会硬！炸好用吸油纸，把油吸下！因为我觉得会有点油！

步骤 4

酱汁忘记拍图了，这里就口述下吧！炸好，锅里留点油，切点小葱放锅里炒下，然后放番茄酱，糖，搅拌均匀，在放耗油和生抽，搅拌好，放淀粉水酱汁冒泡就可以了！出锅淋在炸好的小豆饼上就可以了！最后放点小葱点缀一下！就可以来吃啦！

菜谱创建时间：2020-04-21 20:26:29