家庭版寿司卷被我做成了随心所欲的超级PLUS版本！

作者： 闲鱼懒厨

随心所欲，想怎么卷就怎么卷！

用料

• 米饭 适量
• 寿司醋 少许
• 芝麻油 少许
• 盐 1小撮
• 各种夹馅 适量
• 寿司海苔 几张

家庭版寿司卷被我做成了随心所欲的超级PLUS版本！的做法步骤

步骤 1

先煮一锅热气腾腾又亮晶晶的白米饭

步骤 2

鸡蛋打散，平底锅加热倒入适量食用油，摊一个鸡蛋饼

步骤 3

鸡蛋饼、火腿肠、调味萝卜、黄瓜切成长条备用（火腿肠煎一下更香） 食材全凭个人喜好，或者有啥随手就有的

步骤 4

4、准备一小碗米饭，加入2小勺寿司醋 （如果没有寿司醋怎么办：可以用白米醋+白糖+盐，煮至砂糖和盐溶化即可，不要煮沸腾哦！）

步骤 5

1勺芝麻油

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步骤 6

步骤 6

一小撮盐

步骤 7

拌匀

步骤 8

卷帘上铺上一张寿司海苔，铺上一层米饭（我喜欢巨胖巨饱满的感觉，所以会铺的满满厚厚的，米饭量的多少看个人）尾部留1/3空白，方便后期卷起

步骤 9

放上切好的食材，我喜欢肉松，所以加了一些肉松（以上食材都可以换成自己喜欢的，没有定性要求）

步骤 10

卷卷卷，卷起来，我喜欢卷的紧紧的

步骤 11

切成小块，挤上番茄酱、沙拉酱或者蛋黄酱等等，开吃吧

菜谱创建时间：2020-04-21 19:49:58