小美全麦红糖坚果软欧

作者： 可风食记cowind

用料

• 高筋面粉（日清山茶壶） 200克
• 红糖 15克
• 酵母 4克
• 全麦粉 50克
• 坚果 一小把
• 冰牛奶 155克
• 盐 2克
• 黄油或橄榄油 15克

小美全麦红糖坚果软欧的做法步骤

步骤 1

除黄油，盐，坚果以外所有材料加入主锅，30秒速度1-3渐速混合

步骤 2

启动揉面程序3分钟，加入黄油和盐，再启动揉面程序4分。拿出面团

步骤 3

整形，加入坚果。面团在温暖处发酵至2倍大

步骤 4

整形面团

步骤 5

揉成喜欢的形状，割包

展开全部

步骤 6

步骤 6

在烤箱二发至2倍大，底部放一盆温水

步骤 7

烤箱190度15分钟左右

步骤 8

冷却后切片，抹奶酪更好吃哦

菜谱创建时间：2020-04-21 19:45:42