自制花生酱
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作为一名努力向纯素方向靠近的健康素食倡导者,最好的方式还是自己用原材料做东西。确实费时间一些,成品的保存期短一点,但是少了那么多不健康的材料,而东西因为新鲜又好吃了不少,这点代价还是值得的。
自制花生酱的做法步骤
步骤 1
花生先放100度烤箱烤20分钟。我喜欢低温慢烤的方式,能更好地烘出坚果的香味。
步骤 2
把花生放到食品处理机,搅拌到花生开始粘成块,这时候加入橄榄油,一边加一边搅拌,然后再搅拌到比较细腻了为止。
菜谱创建时间:2012-06-12 08:04:32