醋溜土豆丝

作者： 西蘭

🌟万能的土豆🥔🥔又来了‼️ 🌻每一位厨房小白最开始捣腾的几个菜估计都少不了土豆丝吧？ 👉今天我们来做简单又好吃的醋溜土豆丝，5分钟快手，特别爽脆，零基础零失败，你也试试呀～

用料

• 土豆 2个
• 葱 2根
• 蒜 2瓣
• 小米椒 3个
• 米醋 2勺
• 盐 5克
• 生抽 1勺

醋溜土豆丝的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。

步骤 2

土豆去皮切成的丝。

步骤 3

切好的很细土豆丝清水浸泡5分钟，多清洗几遍去掉多余淀粉。

步骤 4

小米椒葱蒜切好。

步骤 5

热锅热油，小火爆香葱蒜小米椒，

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步骤 6

步骤 6

转大火放入土豆丝翻炒至透明。

步骤 7

加一勺生抽。

步骤 8

2勺米醋。

步骤 9

1小勺盐。

步骤 10

翻炒均匀。

步骤 11

出锅。

步骤 12

简单又好吃！不愧是国民家常菜。

步骤 13

好吃到停不下来。

醋溜土豆丝的小贴士

土豆丝多清洗几遍炒出来会更爽脆哟。

菜谱创建时间：2020-04-21 11:53:19