在超市买的新鲜香椿芽,发红的嫩!吃不完的可以水里养着!鸡蛋买了最好的可生食的那种鸡蛋🥚!
香椿芽先水里烫熟后捞起
摆盘里冷却切碎
打四个蛋后倒入切碎好的香椿芽,在放入少许盐,接着打匀蛋花和香椿芽!
开锅热油后倒入香椿芽与鸡蛋液,小火翻炒至两面金黄捞出
装盘!各位喜欢吃香油的也可以撒一点哦!对人体的健康功效杠杠滴!
适合老人小孩的每日膳食纤维和蛋白摄入!增强免疫力!