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自家制作的方包

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作者: Jenny简
疫情期间只好在家里制作面包🥯

用料

自家制作的方包的做法步骤

步骤 1

1. 先把室温水十酵母搅拌均匀,然后放入糖搅拌一下,最后加入盐一起搅拌均匀,等待发酵大约5分钟后,2. 倒入高筋面粉混合后,饧面20分钟.3. 饧面20分钟后再加入软化好的无盐黄油与面团混合,再次饧面20分钟,4. 接着揉面1分钟后饧面1小时. 5. 整形面包🥯最后发酵1小时,待土司模8-9分满大约需要30分钟左右,刷上黄油或者蛋液,预热好的烤箱375F/190C烤35分钟.

菜谱创建时间:2020-04-21 06:08:59
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