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何大厨的酸辣方便面

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还是很高兴当搬运工分享给大家这么好吃的酸辣方便面。做起来很简单,问道也很棒。 好吃的原材料也更要棒,感谢他小姨分享的甘肃天水辣椒面。 个人建议在泼热油前,里面可以加一点榨菜,和麻椒,豪华版的再加一根香肠,哈哈😄,味道可能会更爽ᵎ(•̀㉨•́)و ̑̑ 加油 材料标适量的都可以按照自己 喜好来! 所有的料都可以看步骤来配,不用提前配好,很简单。当然,这些料你得都有,哈哈哈哈哈😄!

用料

何大厨的酸辣方便面的做法步骤

步骤 1

方便面准备好。

步骤 2

切好蒜末放碗里

步骤 3

辣椒面(粉末的都行)

步骤 4

小米辣切小段

步骤 5

蒜末,辣椒面,小米辣都放在碗里后,导入适量的米醋,提香气,还不会那么辣。(这个步我个人建议:可以加点榨菜和麻椒,豪华版的可以再来一根火腿肠切片放里面)

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步骤 6
步骤 6

油烧热,最好分三次导入,这样味更香,更透,搅匀。

步骤 7

加2勺酱油

步骤 8

1勺盐

步骤 9

1勺白糖

步骤 10

1勺鸡精(或味精)

步骤 11

3勺醋,搅匀。

步骤 12

方便面放入大碗钟,加开水,盖上个碟子焖1分钟。

步骤 13

酸辣料里浇入开水搅匀

步骤 14

方便面捞入酸辣汤里

步骤 15

加有1勺老干妈,花生碎,葱花,香菜。

步骤 16

就完成啦!一共可能就10分钟,太方便了。

步骤 17

哈哈哈!!!

菜谱创建时间:2020-04-21 02:09:54
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