宝宝辅食--银鱼粉（无难度，一次成功）

作者： 被医学耽误的糕点师

银鱼粉适合7个月以上的宝宝吃，银鱼粉带有一种天然的鲜味，补钙、补锌，可以改善小婴儿的食欲。而且不用害怕吃盐会增加小婴儿肾脏的负荷。 其次可以在婴儿米粉，烂面条，蔬菜肉粥，或者饺子中加入银鱼粉进行提鲜味。银鱼粉一种比较百搭的佐料，不仅味道好还很利于小婴儿的吸收，可以随意用在任何一种的辅食中进行搭配。

用料

• 银鱼 100－200克
• 姜片或者柠檬 1片

宝宝辅食--银鱼粉（无难度，一次成功）的做法步骤

步骤 1

把银鱼干放有姜（2－3片）或者柠檬（一片）的清水中泡2－4个小时（我这个图还在接水）然后洗干净。

步骤 2

然后锅里小火煸干，一定要小火。微微黄就可以。

步骤 3

稍冷后用料理机打成粉（此处忘记拍照），打出的粉还有些湿润，再放锅里煸炒干燥，然后过筛就可，粗的再用料理机打一遍。冷却后装瓶。

步骤 4

成品。

宝宝辅食--银鱼粉（无难度，一次成功）的小贴士

如果第二次翻炒后感觉还不干就再次翻炒、搅拌，因为沥干水的程度不一样，翻炒时间也有长短，根据自己实际情况而定。

菜谱创建时间：2020-04-20 23:49:24