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超级简单的芝麻薄脆

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作者: 荣妞儿
家里人对酥脆的小零食特别情有独钟,这款芝麻薄脆很受欢迎,简单快手又好吃,宝宝们可以试一下哟~

用料

超级简单的芝麻薄脆的做法步骤

步骤 1

准备所需食材,称重备用。

步骤 2

蛋白里面加入细砂糖,用手抽搅拌均匀。

步骤 3

加入白芝麻再搅拌均匀。

步骤 4

倒人低筋面粉,混合均匀无小颗粒。

步骤 5

倒入玉米油,还是继续搅拌😁

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步骤 6
步骤 6

面糊细腻无小颗粒。

步骤 7

把面糊倒进提前准备好的裱花袋,裱花袋头剪小口。

步骤 8

挤到烤盘里面,没有模具的宝宝可以在烤盘上垫油纸或者油布,挤出一元钱大小的面糊。

步骤 9

风炉预热,160度18分钟。平炉170度20分钟。

步骤 10

出炉~拿一块,啧啧,脆脆香香好吃停不下来啊!

超级简单的芝麻薄脆的小贴士

1.白芝麻可以换成黑芝麻,但是一定要生的。熟的不建议用。 2.剩下的蛋黄可以做蛋黄溶豆,或者蛋黄小饼干,不要浪费。 3.每家烤箱脾气不一样,宝宝们根据自己烤箱的温度哟!后面几分钟可以看状态决定出炉时间。

菜谱创建时间:2020-04-20 21:20:20
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