自制肯德基鸡米花 - 酥香

作者： 娜娜手作

做法简单，味道不输肯德基 麦当劳

用料

• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 2勺
• 面包糠 适量
• 黑胡椒粉 1小勺
• 盐 1小勺
• 酱油 1小勺
• 料酒 1小勺
• 姜 3片
• 辣椒粉(或者孜然粉) 1小勺

自制肯德基鸡米花 - 酥香的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉 切成丁块，拇指大

步骤 2

加入适量黑胡椒粉，盐，料酒，酱油，姜丝，搅拌均匀！ (有奥尔良烤翅粉的可以放一点，更香) 腌制半小时

步骤 3

一块一块 裹上淀粉，再裹上蛋液

步骤 4

裹上面包糠

步骤 5

下油锅炸，油温不要太高，不然外面一下就焦了。 不要炸太久，大概2-3分钟

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步骤 6

步骤 6

沥干油

步骤 7

可以撒点 辣椒粉，孜然粉！ 开吃啦！ 沾点番茄酱！完美！

菜谱创建时间：2020-04-20 19:36:02