🌈蛋挞皮提前拿出，放在烤盘上。注意烤盘用锡纸或油纸哈。🌈今天阳光暖暖，刚好蛋挞皮在阳光下晒晒太阳。🌈把以上的食材分别放入一起，搅拌直至砂糖融化。没有细砂糖可用绵白糖代替。（这一次就是绵白糖）多搅拌，保证原料充分融合。 🌹 蛋挞皮做太费时间，作为半路出家的小伙伴来说买现成的蛋挞皮很满意。
细致搅拌之后的蛋挞液， 用汤匙将蛋挞液轻放入蛋挞皮中，保持7-8分满。（如果精细的伙伴可以过筛，我这一次没有过筛，但是细致搅拌之后感觉还是很不错呢）
我家是西门子71L大烤箱，烤盘放在烤箱中间，【节能上下烤】模式，烤箱205度预热6分钟后设置18分钟，之后又继续加3分钟。同时看烤箱里蛋挞最上层颜色，又加一分钟。
这样金灿灿的蛋挞就出来啦！放上喜欢的水果🥭，咬一口酥嫩香醇，真心好吃😋。总之，做出了我们一家人喜欢的味道。
下午邀请弟弟的同学一起下午茶，配上各类小食，真得很享受呢。