雪花酥

作者： cute小湛

好吃不腻——雪花酥

用料

• 饼干 250克
• 棉花糖 400克
• 坚果 300克
• 奶粉 85克
• 黄油 50克
• 葡萄干 75克

雪花酥的做法步骤

步骤 1

听说这个牌子棉花糖做出来的糖果好吃，不太甜，稍微软点儿。

步骤 2

热锅，黄油软化。

步骤 3

倒入棉花糖。

步骤 4

中小火炒融化后加点儿奶粉，我用的雀巢全脂奶粉。

步骤 5

加入一包饼干，这种酥性饼干好香，酥酥的。

步骤 6

抓几把花生。

步骤 7

还可以放一些葡萄干，其实我更喜欢蔓越莓干。

步骤 8

关火。离灶，搅拌均匀（拉丝了），然后放凉。

步骤 9

放入模具中，方便切割。

步骤 10

先来一小块试试。味道真不错👍

步骤 11

留三粒出来给好朋友。

步骤 12

剩下的，呵呵，馋一下隔壁家小孩。

雪花酥的小贴士

整个过程控制好过火候。

菜谱创建时间：2020-04-20 17:39:12