火锅底料版麻辣香锅

作者： 蛋蛋咩

用料

• 葱 1根
• 姜 适量
• 蒜 4瓣
• 火锅底料 100g
• 蔬菜肉类 凭自己喜好
• 香菜 2根
• 洋葱 半个
• 郫县豆瓣 2-3勺

火锅底料版麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

开始正式做之前提前半小时泡上木耳、豆皮、香菇

步骤 2

正式开始做啦～把所有食材切块备用

步骤 3

蔬菜肉类按照易煮熟程度由难到易依次放入锅中，煮到几乎快熟捞出备用

步骤 4

锅中加油，油热后放入葱姜蒜及花椒炒香

步骤 5

炒香后加入火锅底料

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入洋葱、2-3勺郫县豆瓣炒香

步骤 7

炒香后加入所有食材

步骤 8

翻转、搅拌、入味，做的过程中可自己尝尝，如果觉得不够味，可加入适量酱油～

步骤 9

盛出，撒上香菜和白芝麻

步骤 10

配上米饭和可乐，绝了！

菜谱创建时间：2020-04-20 12:38:55