（无油版）香蕉松饼

作者： 妮妮日食记

早餐最重要的是吃得健康，这款香蕉松饼做法简单好学，浓浓的香蕉味，再配上一杯自制香蕉奶昔简直是完美不过了，大人小孩都喜欢吃

用料

• 香蕉 2根
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 150克
• 糖粉 10克
• 牛奶 200克

（无油版）香蕉松饼的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

香蕉去皮切块

步骤 3

香蕉压成泥状

步骤 4

加入鸡蛋搅拌均匀

步骤 5

加入纯牛奶搅拌均匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入糖粉

步骤 7

加入过筛的低筋面粉搅拌均匀

步骤 8

面糊搅拌成滴落的状态即可（可以用打蛋器打发下更细腻，流动性更好）

步骤 9

全程用小火制作，放一勺面糊倒进平底锅内，从上往下的中心点位置放，面糊因为流动性自然成圆形

步骤 10

待表面后起泡这个状态就可以翻面

步骤 11

翻面继续煎1分钟即可出锅

（无油版）香蕉松饼的小贴士

香蕉牛奶也可以先放料理机搅碎，这样做出来的松饼口味更细腻，而且面糊流动性更好，这样煎饼的时候形状也煎的比较好看，还可以制作香蕉奶昔，很好喝哦，一举两得

菜谱创建时间：2020-04-20 07:29:58