家常腊肉炒蒜薹

作者： xiao骆

我们农村人自己熏的腊肉，自己种的蒜薹

用料

• 腊肉 1 小坨
• 干辣椒 6 个
• 蒜苔 8 根
• 盐 适量

家常腊肉炒蒜薹的做法步骤

步骤 1

腊肉洗净

步骤 2

切片

步骤 3

用水煮10分钟

步骤 4

蒜薹切成2厘米左右的小段

步骤 5

干辣椒切小段，生姜切丝备用

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步骤 6

步骤 6

锅几烧油，下姜丝，辣椒段炒一下，然后下蒜薹吵1分钟左右，把腊肉加进去炒30秒左右就可以出锅了

家常腊肉炒蒜薹的小贴士

不用加盐，因为腊肉有盐的，不然会太咸了

菜谱创建时间：2020-04-20 00:07:45