制作馅料:熊葱叶洗净晾干切碎与室温软化的黄油,盐,黑胡椒混合,至混合物变绿。马苏里拉切条。
面团用料混合,揉成光滑面团。发酵成两倍大。
面板撒粉,面团拿出揉过后擀成一个长方形。表面均匀涂抹熊葱黄油馅料,撒芝士和松子。切成五个长条,每个长条再切成六个长方形。把长方形摞起来竖着放到吐司模具中,在发酵20分钟。
烤箱预热230度,烤十分钟。温度减到190度,表面可撒些干酪粉,再烤15-20分钟。