杏鲍菇炒肉

作者： 豆_dd

这道杏鲍菇炒肉简单，好吃，又下饭。

用料

• 杏鲍菇 2个
• 瘦肉 1小块
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 红辣椒 1个
• 葱 2根

杏鲍菇炒肉的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇对半切开再切成短点的溥片，辣椒和葱切成段。(葱白不要)

步骤 2

切好的杏鲍菇放半勺盐抓匀腌7~8分钟后挤干水份放盘里备用。

步骤 3

肉切片，，肥瘦分开。锅里油热先放肥肉煸出油再瘦肉翻炒变色后放红辣椒炒。

步骤 4

再倒进挤干水的杏鲍菇后+生抽+老抽+蚝油翻炒最后+葱段就好出锅了。

步骤 5

一道爽口滑嫩的菜就做好了。。

菜谱创建时间：2020-04-19 18:38:08