准备食材豆腐、鸡蛋、淀粉、大蒜
调一碗料汁:将大蒜切碎,加入酱油
加入蚝油
加入少许盐
少许白糖
一勺淀粉
加入少许清水
搅拌均匀,料汁就做好啦
将切好的豆腐先裹一层淀粉
再裹一层蛋液
全部都裹好,起锅烧油
将豆腐煎至两面金黄,把调好的料汁倒入
撒些葱花就可以出锅啦!香喷喷的香煎豆腐就大功告成啦!豆腐这么吃绝对发挥了它的最大价值,真的是太好吃了吧!还等什么,集美们赶紧动起来吧
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