胡萝卜烧牛尾

作者： 王尔女尼

用蔬菜的甜来滋润牛尾

用料

• 牛尾 克
• 姜 4片
• 胡萝卜 1根
• 料酒 1勺
• 洋葱 半个
• 盐 克
• 酱油 勺
• 西红柿 1个

胡萝卜烧牛尾的做法步骤

步骤 1

牛尾泡水一小时后，洗净，冷水下过煮一会，再沥干水。洋葱，西红柿，胡萝卜切好。

步骤 2

热锅冷油小火炒姜片

步骤 3

下洋葱，炒到香味出来

步骤 4

把洋葱跟姜推到一边，放牛尾下去煎，两面煎到有点焦

步骤 5

放入胡萝卜和西红柿，炒一会

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步骤 6

步骤 6

加入料酒、酱油和盐炒一会

步骤 7

加入水，转到高压锅压20分钟，最后再收汁。

菜谱创建时间：2020-04-19 13:04:24