记录/柠檬挞

作者： 炸厨房小天才是也

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用料

• 挞皮🌈
• 扁桃仁粉 45克
• 赫利特奇椰子面粉 10克
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 1克
• 挞馅🌈
• 鸡蛋 1个
• 赤藓糖醇 30克
• 柠檬汁 20克
• 柠檬皮屑 适量
• 奶油 45克
• 塔皮🌈 180-15/333大卡/8cm模具做3个/每个111大卡
• 椰子粉 15克
• 杏仁粉 20克
• 黄油 20克
• 糖 5克

记录/柠檬挞的做法步骤

步骤 1

挞皮分类搅拌均匀后加入鸡蛋成团（面团好像有点软了下次可以多加几克粉类试试🤔） 烤箱里放一碗水180℃预热😆 把面团放进模具压平（上手就完事了，手残不适合用擀面杖🙂） 戳洞或者用重物压着（下次一定用重物压着，戳洞还是会鼓起来🙃） 烤箱180℃烤10min🥳

步骤 2

烤的时候可以做挞液了！ 把所有东西混~合~在~一~起~ 等挞皮出来倒进去就🉑了😆 然后180℃烤20min，最后五分钟可以在上面随便撒点装饰，什么芝麻啦椰子片啦杏仁片啦😎

菜谱创建时间：2020-04-19 12:49:16