焦糖红茶酱

作者： 萌呐

用料

• 奶油 100克
• 细砂糖 90克
• 伯爵红茶 1包
• 水 30克

焦糖红茶酱的做法步骤

步骤 1

细砂糖倒入锅中，加入水，让水浸透砂糖，小火慢慢煮至糖融化，冒小泡泡是正常的，整个过程不要搅拌，不然会结晶哦

步骤 2

另外准备一个锅，加入奶油，茶包剪开倒入，小火慢慢加热至冒小泡后关火备用

步骤 3

糖融化后继续加热出现琥珀色，关火倒入红茶奶油，会有剧烈冒泡小心哦

步骤 4

蛋抽搅拌均匀后倒入果酱瓶密封：）

步骤 5

有种吃太妃糖的感觉哦 ：）

菜谱创建时间：2020-04-18 19:21:36