适量的肉末,猪肉牛肉都可以。番茄去皮去蒂剪小块。
起锅放油下番茄,油可以多些,才可以炒出番茄红汤。
炒出番茄红汤,感觉差不多了就可以下肉末翻炒一下,加入足量开水煮。水可以多些,毕竟汤好喝😁
咕噜个3.5分钟至汤色浓郁。
挂面掰成适合宝宝吃的长短,下锅至煮熟面即可
这汤色太诱人了😍。起锅前下点盐,糖调味。不下也可以,我自己吃有时都没有下调料。番茄酸酸甜甜的很美味。
番茄跟胡萝卜一样,都是要油炒过,营养才能更好吸收。这碗面老少皆宜,简单易煮,营养开胃。