娃娃菜切开焯水
粉丝泡软放在娃娃菜上
将生抽,蚝油,盐,白糖放到小碗搅拌均匀
油六成热下蒜蓉,中火炒至变色,倒入小碗的料汁,炒一分钟
倒入铺好的粉丝上,开水上锅蒸10分钟
出锅铺上小米辣淋上热油(不吃辣可以省略这一步),搅拌均匀即可