好吃的不得了的蚌肉豆腐

作者： 兔421923

超长的假期 让一个厨房小白成了厨艺大师

用料

• 蚌肉 自己抓的 有14个
• 豆腐 老妈超市买的2块
• 咸肉 老公超市选的 切了一小块
• 金花菜 买了一块钱
• 调味料 油盐味精黄酒胡椒粉若干吧

好吃的不得了的蚌肉豆腐的做法步骤

步骤 1

这个蚌肉是有一次晚饭后散步在我们大美阳山的桃花岛摸到的 回家清水养了两天 煮好了取出来了 清洗干净

步骤 2

豆腐焯水 老妈买的 最好是要买老豆腐

步骤 3

碧绿的金花菜洗干净

步骤 4

热锅放油 加入生姜 因为都不喜欢蒜 所以不放

步骤 5

放入豆腐蚌肉煸炒 我喜欢将豆腐多煎一会

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步骤 6

步骤 6

加入温水 煮沸

步骤 7

加入咸肉片 再煮一会

步骤 8

放入金花菜 这个时候同时可以调味 盐味精胡椒粉一起 然后就关火

步骤 9

色香味俱全 出锅啦

步骤 10

好吃的不行 虽然我不爱吃 但是看着也不错

好吃的不得了的蚌肉豆腐的小贴士

这就是厨艺小白做出来的

菜谱创建时间：2020-04-18 17:35:59