胡辣羊蹄

作者： 五十五小姐姐

用料

• 羊蹄 8个
• 辣皮子 8块
• 胡椒颗粒 两勺
• 小茴香 一勺
• 草果 一个
• 八角 两个
• 葱
• 姜
• 蒜
• 丁香 3粒
• 桂皮 一小块
• 黑胡椒粉 一勺
• 味极鲜
• 料酒
• 冰糖 六颗
• 火锅底料 一小块

胡辣羊蹄的做法步骤

步骤 1

起锅烧油，放入冰糖炒糖色，下入葱姜蒜炒香，先下入备好的调料炒香，再加入火锅底料炒香，放入洗好的羊蹄，加入开水，味极鲜，料酒，小葱，小火慢炖一个半小时即可。

步骤 2

一定要小火慢炖才入味哦

菜谱创建时间：2020-04-17 23:57:56