延旭奶酪包🌹美味简单易学

作者： 延旭生活馆

用料

• 面包制作材料： 高筋面粉 300克
• 淡奶油 50克
• 酵母 4克
• 水 130克
• 鸡蛋 1个
• 木糖醇 30克
• 盐 3克
• 黄油 20克
• 奶酪制作部分材料：奶油奶酪 100克
• 奶油 50克
• 糖粉 15克
• 奶粉 50克

延旭奶酪包🌹美味简单易学的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

除黄油以外把所有的材料倒入厨师机搅拌2分钟，在加入黄油揉面4分钟，面团揉好，盖上保鲜膜在，温度28度，湿度80发酵，50分钟，至2倍大小就可以。

步骤 3

取出整理成圆形，在醒面40分钟。表面刷全蛋液，至蓬松状态就好。看手印儿子不小心按下去啦，一会就发起来。还好没有破坏掉👅

步骤 4

提前预热烤箱，上下管170度，25分钟，烤好后取出放凉切成6-8掰，里面加上奶酪，奶酪制作是将奶油奶酪冰箱取出软化，加入奶油，糖粉，搅拌顺滑，夹入面包，然后沾糖霜完毕👌

步骤 5

上餐盘

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步骤 6

步骤 6

主人说茶器好久没看见天空啦，来郊外野餐就带上我啦，和大自然亲密接触一下✌👍

步骤 7

吃完奶酪🍞来杯大红袍吧👄

菜谱创建时间：2020-04-17 22:03:01