77-没有酱的酱爆螺蛳

作者： 妃妃_Faye

螺蛳的季节不吃一盘不正常，可是我真的吸不动螺蛳了居然…难受…

用料

• 螺蛳 1斤
• 料酒2勺、醋1勺、盐1 1勺
• 花椒、八角、桂皮、干辣椒段、姜丝
• 糖 20克

77-没有酱的酱爆螺蛳的做法步骤

步骤 1

把姜切丝，锅内倒入油，开小火把香料爆香（一定要小火）

步骤 2

清水把螺蛳养干净，倒入养干净的螺蛳，翻炒。

步骤 3

加入料酒、醋、盐、糖，加入一碗水小火慢慢烧15分钟。

步骤 4

出锅。

菜谱创建时间：2020-04-17 19:16:35