将Kiri奶油芝士提前放置于室温中软化
加入白砂糖,翻拌至完全融化
分3次加入蛋液
搅拌至完全混合
筛入低筋面粉和玉米淀粉
搅拌至完全看不见粉末
加入柠檬汁
加入淡奶油
搅拌混合均匀
倒入6寸模具中,震掉大气泡
上火230度,下货210度,烤25分钟即可
完成!
1. 搅拌时尽量避免混入过多气泡; 2. 烘烤时间根据各自的烤箱不同需自行调整,表面上色满意即可; 3. 冷藏后口感更好哦!