土豆🥔、胡萝卜🥕洗净切丁。(土豆和胡萝卜的比例是3:1)
把土豆和胡萝卜丁上锅蒸熟后,按压成泥。
加入面粉、鲜菇粉、葱花、一点盐。(一岁以下不放盐,鲜菇粉也可不放)
搅拌均匀多揉几下,防止盐和鲜菇粉黏在一起不均匀。
装入裱花袋,剪一个小口。
锅上刷油,挤入蔬菜泥,按压成圆形即可。(形状随便)
土豆比较软、比较软、可以做圈,按压一下就是小饼。非常适合宝宝抓握。吃在嘴里甜甜的,软软糯糯,特别好吃。