黄花菜木耳打卤面

作者： 张小嘿666

用料

• 黄花菜 克
• 木耳 朵
• 猪肉 克
• 淀粉 勺
• 鸡蛋 个
• 料酒 勺
• 酱油 勺
• 盐 克

黄花菜木耳打卤面的做法步骤

步骤 1

把黄花菜和木耳泡开。

步骤 2

肉馅里放点料酒生抽入味

步骤 3

葱姜切成自己喜欢的形状，再准备一个八角

步骤 4

取淀粉溶于水，弄一个水淀粉

步骤 5

鸡蛋发散备用

步骤 6

乌江榨菜取一些备用

步骤 7

起锅放点油，炒肉馅

步骤 8

变色以后放入葱姜和八角，炒一下。放生抽，老抽，蚝油。

步骤 9

把木耳和黄花菜放进去，然后加水没过食材。盖上锅盖炖一会。

步骤 10

差不多 10多分钟吧。把鸡蛋撒进去，水淀粉倒进去，乌江榨菜倒进去。

步骤 11

大火收汁

步骤 12

装盘～撒上点葱花

步骤 13

煮面，过水。把卤浇在面上，灰常好吃哟

菜谱创建时间：2020-04-17 14:09:44