家庭小炒

作者： 小糖记

用料

• 鸡蛋 3个
• 香菇 5朵
• 青椒 适量
• 蒜 适量
• 洋葱 适量
• 红萝卜 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量

家庭小炒的做法步骤

步骤 1

洋葱、青椒、蒜准备好

步骤 2

把鸡蛋煎成荷包蛋切段备用

步骤 3

把红萝卜片放锅里煮一下，然后把切好的的香菇也放入沸水里煮，捞起备用。

步骤 4

锅里放油烧热后，倒入洋葱和青椒，如果喜欢吃辣的话，可以换成青辣椒（不喜欢洋葱的可以不放）

步骤 5

倒入香菇翻炒均匀

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步骤 6

步骤 6

把鸡蛋也倒入锅中翻炒，加入生抽、老抽、盐、蚝油，翻炒均匀即可。

步骤 7

流口水🤤

步骤 8

😊简简单单的一个小炒出锅啦……

菜谱创建时间：2020-04-17 13:58:41