鸡翅洗干净沥干水。
用密封袋装好鸡翅，准备李锦记叉烧酱。
加入一勺李锦记叉烧酱。（不用加盐）
充分抓匀，让每个鸡翅都粘上酱。
把空气排出，封起来放入冰箱冷藏腌制一夜。
烤盘上铺一层锡纸，刷一层薄薄的油，把鸡翅铺好。
烤箱提前200度预热好，烤25分钟。（我家烤箱的温度偏低，所以就稍微高一些）
烤好后，可以在上面撒一层孜然粉，然后每个在锡纸上翻一下，让鸡翅两面都粘上油，装盘开吃。