低脂罗宋汤（清淡版）

作者： 雪里蕻炒年糕

用料

• 西红柿 半个
• 牛肉（黄瓜条） 100g
• 卷心菜 适量
• 胡萝卜 1/3根
• 土豆 85g
• 虾仁 适量（可不加）
• 盐 适量
• 生姜 适量
• 油 2-3喷

低脂罗宋汤（清淡版）的做法步骤

步骤 1

1.牛肉切片或切块，加入生姜在锅内进行焯水后备用 2.土豆、卷心菜、胡萝卜、洋葱洗净后切块 3.另起一锅水煮开，番茄体划十字后放入水中浸泡去皮，去皮后的番茄切块备用 4.取一个汤锅，加入2-3喷油炒制胡萝卜及洋葱，炒香后加入部分番茄块继续炒，将番茄块炒散后加水煮开，水沸后加入剩余番茄块、卷心菜、土豆、牛肉片继续煮，待土豆煮软后加入虾仁，最后加盐调味即可出锅

菜谱创建时间：2020-04-17 01:12:55