外酥里嫩肉末油豆腐

作者： 萌小乐子呀

嗯……又来更新豆腐了😂 这种做法也是第一次，灵感来源于没吃完的饺子瘦肉馅～

用料

• 老豆腐 半块
• 肉末 适量
• 小葱 4根
• 蒜 5瓣
• 小米辣 3个
• 料汁 2勺生抽半勺老抽半勺醋一点点盐一点点蚝油

外酥里嫩肉末油豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切中等厚度

步骤 2

热油下锅炸

步骤 3

炸到中间起鼓泡

步骤 4

配料

步骤 5

如果担心做菜的时候放调味品来不及，就提前装在一个碗里直接下锅，兑点温开水

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步骤 6

步骤 6

肉末变色下小米辣倒料汁

步骤 7

加入豆腐焖两分钟撒上葱花炒一下就好了。

步骤 8

晚餐没吃完，宵夜吃稀饭配点菜，某人都不舍得吃～哈哈哈啊哈 说味道太好了～～

菜谱创建时间：2020-04-16 22:32:07