把小龙虾放到水里,加白酒、陈醋、小苏打进行浸泡几分钟,清洗干净
清洗干净之后加料酒、白糖、食盐,腌制10分钟
腌制途中我们来加热火锅底料,融好后的火锅底料倒入小龙虾里面搅拌均匀
风炉200度8分钟,烤箱提前10分钟预热
烤好的样子,是不是非常诱人
另外也可以开边烤,味道更入味
1:购买小龙虾一定要买活的,肉质才鲜嫩 2:蒜头建议提前拍开 3:听说放豆瓣酱味道也很棒