芒果草莓水果蛋糕

作者： 大大王令

用料

• 草莓 6个
• 奶油 450克
• 牛奶 60克
• 鸡蛋 6个
• 芒果 1个
• 低筋面粉 90克
• 玉米油 40克
• 细砂糖 90克（60克蛋糕胚+30克打发奶油）

芒果草莓水果蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄和玉米油，牛奶混合，加入面粉调匀

步骤 2

蛋白分别三次加入白糖，打发至干性发泡状态

步骤 3

放入预热好140度烤箱，上下火烤50分钟

步骤 4

出炉后倒扣一小时放凉脱膜

步骤 5

切好备用水量，打发好奶油

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步骤 6

步骤 6

奶油抹面，不成功的典范，嘻嘻(ಡωಡ) 所以技术不够，水果来凑

步骤 7

蛋糕胚分成两份，中间夹入水果和奶油

步骤 8

侧面撤上椰角粒 上方挤点奶油，再摆上，水果……效果也是棒棒哒

菜谱创建时间：2020-04-16 15:44:01